食色佳人 第94节（1/1）

看来他不在的日子里，鱼莜的烹饪练习一点都不曾荒废。其实原本他还很担心, 她这些年来会不会放松对自己的要求, 所以在徐曼丽提出来要比拼下厨艺时, 他才一口答应。毕竟, 幼时的鱼莜干啥啥不行，偷懒第一名, 只要没有他的监督，她不是跑出去和同学们下河抓鱼，就是躲在卧室里看动画片, 从来没有主动练习过刀工。不知不觉间，她已然成为了一个独立自律的女孩, 技法纯熟, 配得上大厨的称号。不再需要他操心, 不再依赖他。只有他自己停留在过去。靳城看到鱼莜如此出色, 心里释然的成分大过那一丝怅然。他俩这边已经展示完了, 贺开亿还在雕刻凤凰的翅膀, 食雕是一个费时间的功夫, 众人都很有耐心地在等待。鱼莜过去给拍摄组每人都泡了一杯茶，递给靳城的时候，他单手接过茶水放在一旁。“没有赢我, 是不是还挺遗憾的？”他问。鱼莜不可置否，喝了口茶，有些慵懒地靠在案台边。她不想和他多说话，她没忘记，他们俩还在冷战呢。两人是面对面的姿势，但相顾无言。过了一会，只见靳城忽然把一直背在身后的手，递到她面前，眉眼微弯，哄小孩的语气。“别生气了，这个送你。”鱼莜看向他的掌心，是一只淡紫色的小熊。芋头雕的小熊？他什么时候雕的？鱼莜反应过来，应该是她泡茶的时候，他从食材区摸了一块芋头回来，她回来的时候就一直看见他背着双手，应该就是在雕刻这只小熊。鱼莜忍不住笑了出来。这声清越的轻笑宛如破冰的信号，两人之间的距离忽然拉近了。“这算是道歉吗？”鱼莜拿过小熊晃了晃，靳城“嗯”了一声。“那我接受了……”鱼莜低头看着那只栩栩如生的芋头小熊，想起了小时候，每次惹得自己哭，他就会雕一些小玩意逗自己开心，什么黄瓜小蚂蚱，萝卜小乌龟，茭白小雪人……不知哄回去了她多少眼泪。这么多年了，套路还没变。“谢谢师哥。”鱼莜笑着说。靳城也不知道她在谢啥，只要她不生气了就好。那天，他看到摔门离去的鱼莜，忽然有一种强烈的不安，盖过了他告白被拒的难过。他也知道他心迹表露的太过突然，怕鱼莜接受不了，担心戳破这层窗户纸后，他们连师兄妹也做不成了。他特别后悔，十年他都等下来了，为什么不能再忍一忍呢。鱼莜是什么人他最清楚不过，绝对不是会在感情里三心二意的人，自己突然间告白，只会起到反效果让她感到难堪。此刻，看到鱼莜接受了他的道歉，靳城知道二人的关系又回到了原点。他先前心里一直在纠结摇摆，要不要插足他二人之间的感情，过不去心里的道德那关是其一，更多地还是怕鱼莜为难。可是，放弃这段暗藏了十几年的心意，他真的甘心吗？此时看到鱼莜低头看着芋头小熊，眉眼弯弯的笑容，靳城的心里忽然有了答案。他想要的一直都是她幸福快乐不是么，如果那个男人能一直保护她，护她开心周全，自己也会笑着祝福他们。他要是伤了鱼莜的心，或是两人的感情不顺，一拍两散，他也一定会把鱼莜追回来的。想通了这一点，靳城的心结才算彻底被解开。此时，贺开亿的食雕终于完成了，鱼莜把香芋小熊收进口袋，和靳城一起去看贺开亿的大作。一个高约二十厘米、展翅欲飞的凤凰，跃然于底座之上，这个凤凰其实是用三根胡萝卜雕成的，但整个食雕浑然一体，完全看不出拼接的痕迹。凤凰的羽毛根根分明，层叠有致，身上的花纹也繁复精致，是用了心雕的。鱼莜觉得这只凤凰精致有余，就是差了点神韵。她也见过冷菜间的副厨窦欢雕刻过凤凰，虽然整体不如他这只复杂，但是凤凰单脚站立、低头啄羽的神韵，是他这只远不能及的。这就和画画一样，能把人画得像、逼真，固然能体现一个人的基本功底，但是要把画画得生动传神，能一眼看出来这个人此时的喜怒哀乐，才更为难得。贺开忆放下刻刀，众人也很给面子地鼓了两下掌。到了互相评比的环节，徐曼丽问鱼莜和靳城二人，贺师父这只凤凰雕的如何时，鱼莜想了想，她要是直说他雕得不好，他会不会恼羞成怒，把她的厨房砸了？她向来不会故意揭别人的短，委婉地说：“羽毛雕得挺细致的。”徐曼丽：“没了？”“没了。”再让她夸，她也夸不出来呀。轮到靳城，他摸着下巴，悠悠地说：“挺好的，就是这只山鸡看着瘦了点。”“贺师傅雕的是凤凰……”徐曼丽提醒他。“哦，原来是凤凰啊，我还以为是只鸡呢，对不起啊贺主厨。”靳城嘴上对不起，语气一点歉意都没。有个摄像大哥没忍住，“噗”地笑了一声，随后赶紧捂住。内行看门道，外行看热闹。本来他们觉得贺主厨的这只凤凰雕得挺精致的，张开双翅的动作也很霸气，但是经过靳城这么一说，也觉得这凤凰看起来有些呆板，不够灵动，不似遨游天际的凤凰，倒真有几分像地上跑的山鸡。贺开亿的脸明显黑了下来。“我倒是要看看你的刀工有多了得，敢说这等大话……”贺开亿走到他二人的案板前，近距离去看豆腐丝，心说不就是切豆腐丝吗，还能切出个花来，单论技术含量怎么和他的凤凰食雕比？然而当他看到案板上的豆腐丝，每一根几乎都和头发丝一般细时，他的身形僵住了。这是盲眼能切出来的豆腐丝？只用了九分钟？贺开亿揉了揉眼，确定自己不是在做梦。再看另外一张案板，上面的豆腐丝也是一般粗细，贺开亿彻底愣在原地，如遭雷击。其实刚开始，贺开亿并没有把靳城放在眼里，他的对手是鱼莜。西餐厨师的刀功一向是比不过中式厨师的，这是大家普遍的认知。就拿那两道考验刀功的经典中式菜品，文思豆腐和蓑衣黄瓜来说，随便哪一道都能把只会切面包片的西餐厨师震慑当场。谁能想到，靳城的刀工居然这么好。“贺师傅，你觉得另外两位主厨的刀工如何？他们俩完成的时间差不多，我们看不出来谁更厉害一点，要不你给评一评？”徐曼丽很有眼力见地发问。贺开亿提着一口气，强撑着说：“还行吧，都差不多，也就是普通主厨的水准。”话音落，只见一只手递过来一张手帕，靳城笑得无害：“那既然是普通主厨的水准，要不贺师傅也给大家露一手瞧瞧？”“今天有点累了，下次再说吧，下次……”贺开亿捂着胸口，转身吩咐自己的小弟收拾刀具。“我怎么感觉贺主厨的心脏病都要犯了，咱们俩这么欺负人真的好吗？”鱼莜拉拉他的袖口，小声说。“我这不是替你出气吗，听说他家的秦忆楼一直在针对你们餐厅，还剽窃过你们的菜单……”鱼莜其实心里也有一股出气的快感，掩唇微笑：“所以，你这招是扮猪吃虎吗？”贺开亿应该打死也想不到，一个西餐主厨居然会盲切豆腐。……贺开亿被气走了，摄像组的人也道别离开。鱼莜从沁园春里出来时，外面夜深人静，已经是晚上十点多了。鱼莜感觉肚子有点饿了，正纠结是回家煮泡面还是顺路买一点夜宵。“要不要，去吃点烧烤？”靳城的声音从背后传来。离沁园春不到五百米的地方就一家露天烧烤摊，每天凌晨还人声鼎沸，络绎不绝。鱼莜想去尝一尝，一直没机会，听他这么一说，有点意动。“这么晚吃烧烤会不会太罪恶了？”鱼莜嘴上吐槽了一句。靳城上下扫她一眼：“你还需要减肥？”鱼莜确实从小到大就没有过减肥的苦恼，是她因为工作吃饭总是不规律，有时候晚上吃太油的东西会胃疼。架不住想吃的欲望，鱼莜也没有跟师哥说这件事，屁颠颠地跟着他往烧烤摊的方向走。两人来到烧烤摊前落座，桌子是折叠桌，椅子是那种可以叠老高的塑料椅子，桌面上架着一个长方形烤炉，因为路边的水泥地凹凸不平，桌子还会轻微地摇晃。但是鱼莜知道，就是这种开在路边摊的烧烤才最好吃。老板递给他们菜单，菜单就是简简单单的一张纸，用透明的塑料膜封上。靳城看起来轻车熟路，一口气点了一大堆。羊肉串是必点的，又点了一些牛板筋、月牙骨、羊油腰、锡纸金针菇、凉拌茄子、锡纸花甲等等。听着都是自己爱吃的，鱼莜期待得摩拳擦掌，吃烧烤上他们兄妹俩的品味倒是很一致。鱼莜看他点餐模样，似乎对这家店很熟悉：“你是不是下班后经常来这边吃？”“偶尔吧。”靳城笑着说，鱼莜保守估计，就算偶尔，恐怕没有十次也有八次。老板把半熟的串儿端上来，给炉子里加上炭火，把串儿摆在上面继续烤。两位大厨在场，必不可能发生把烤串烤糊的囧事，鱼莜根本不用动手，靳城就像个专业的烤串师傅，每隔两分钟把烤串均匀的翻一个面，间隔精确到秒。鱼莜的视线一直落在那串羊油腰上，羊油腰就是羊腰上面裹了一层羊油，烤起来滋滋冒油，虽然有些重口味，但是吃起来特别香。或许是她的眼神太过露骨，靳城烤完，第一时间就把羊油腰放在了她面前的空盘里。